Čajové okénko 31

Dnešní čajové okénko bude zajímavé hlavně pro ty, kdo preferují černé čaje – těch je v něm totiž nejvíc. Naopak se zde tentokrát neobjeví ani čaje ovocné ani čaje bylinkové. Přece jen jsem u nás doma největší piják čajů já – a moje preference znáte…

 

Green Mango (Hyleys)

Voda – 80°C.  Louhování – 2 – 3 minuty. 1 sáček = 300 – 400 ml čaje
Složení: zelený čaj, aroma (mango)
Tento čaj pochází ze Srí Lanky (výrobcem je firma Regency) a koupila jsem ho prostřednictvím e-shopu Mixtee. V krabičce, která mne vyšla na  89 Kč, je 25 sáčků. Jak je patrné ze složení, čaj je mangem jen ovoněný, žádné kousky ovoce v něm nejsou. Jeho nálev má světlou žlutozelenou barvu. Při vybalení sáček je vůně manga patrná docela výrazně, samotný čaj ale po mangu voní jen velmi v náznaku a i v chuti je cítit velmi jemně. Jinak je to příjemný čaj bez nějakého trpkého dozvuku.
 

Black  Raspberry (Hyleys)

Voda – 100°C.  Louhování – 3 - 5 minut. 1 sáček = 300 – 400 ml čaje
Složení: černý čaj, ibišek květ, brusinka plod, přírodní aroma (malina)
I tento čaj je ze Srí Lanky a koupila jsem ho na e-shopu Mixtee. Krrabička obsahuje také 25 sáčků, ale vyšla o něco levnější – byla za 56 Kč. Nálev tohoto čaje je zlatavě hnědý s nádechem do červena, voní po malinách a maliny jsou patrné i v chuti, i když ne nějak extra výrazně. Pokud jsem ho nechala louhovat déle (občas v konvičce sáček prostě zapomenu), tak se trochu ztratila malinová vůně a cítila jsem lehkou nakyslost.

Lemon (Azercay)

Voda – 100°C.  Louhování – 3 - 5 minut. 1 sáček = cca 300 ml čaje
Složení: černý čaj citronová příchuť
Tento černý čaj ochucený citronem pochází z Azerbajdžánu a já jsem ho koupila v obchodě s ruskými specialitami. Krabička s 25 sáčky vyšla na 43 Kč. Čaj má hnědý nálev a chutná i voní po citronu. Musím říci, že jak vůně tak chuť působily trochu uměle, ale zase to není žádný průšvih – prostě takový obyčejný čaj na snídani…

Earl Grey (Williams)

Voda – 100°C.  Louhování – 3 - 5 minut. 1 sáček = 300 – 400 ml čaje
Složení: cejlonský černý čaj, bergamot
V tomto případě jde o čaj vyráběný v Rusku, koupila jsem ho ve stejném obchodě jako Azercay. Krabička s 50 sáčky stála 110 Kč. Čaj má hnědý nálev a takovou trochu zlváštní zemitou chuť, ve které se bergamot dost ztrácel. Musím říci, že mne moc nezaujal.

Royal Cejlon   (Williams) 

Voda – 100°C.  Louhování – 3 - 5 minut. 1 sáček = 330 – 500 ml čaje
Složení: cejlonský černý čaj
 I tento čaj je z prodejny s ruskými specialitami,  je vyráběný v Rusku a balený je v úplně stejné krabičce jako jeho "bráška" Earl Grey (liší se jen přelepkou s označením druhu) a stejná je i barva nálevu. Jen chuťově vychází líp - má klasickou, poměrně plnou čajovou chuť, byť to není čaj pro fajnšmekry, ale spíš pro běžné konzumenty.

 

☕

A to byl poslední kousek z dnešní pětice. Tentokrát mi nejzajímavější přišel zelený čaj s mangovou příchutí (znáte mne a mango...). Nejméně mne naopak zaujal čaj Earl Grey značky Williams.
Jinak v současné době domlouvám další spolupráci s e-shopem CGFOODS (ta předchozí tady), takže vám snad budu moci v dohledné době představit jejich novinky a nabídnout i slevový kód. Uvidíme, zda to opravdu vyjde.