Čajové okénko 16

Skoro to vypadalo, že v srpnu nestihnu publikovat  pravidelné čajové okénko. Ne že by nebyly vypité čaje, ale nějak jsem nestíhala. Ale nakonec jsem to zvládla sepsat. Představím vám hlavně čaje, které můžete běžně koupit – kdyby vás náhodou nějaký zaujal. A na své si přijdou jak milovníci čajů černých, tak zelený a najde se i jeden ovocný. Jen bylinkáři přijdou zkrátka….


 

 

První dva kousky jsou novinky od firmy Megafyt Pharma, která se specializuje hlavně na bylinkové čaje a směsi a má v sortimentu i hodně čajů ovocných. V posledním roce nabídku rozšířila i o čaj zelený a černý, které jsem si samozřejmě koupila na ochutnání i do sbírky. V krabičce najdete 20 sáčků po 1,75 g a za cenu od 50 do 60 Kč tyto čaje dostanete hlavně v lékárnách (já jsem jeden koupila v lékárně Dr. Max za 55 Kč a druhý v lékárně Benu za 59  Kč).

Zelený čaj  s grapefruitem (Megafyt)

Složení: zelený čaj (66 %), plod jablka, přírodní grapefruitové aroma (2 %), grapefruitové oplodí (2 %)
Voda – 80°. Louhování – 2- 4 min. 1 sáček – cca  300 ml čaje.
Na krabičce je sice uvedeno doporučení zalévat čaj vroucí vodou, ale ta zelenému čaji nikdy úplně nesvědčí, takže jako u ostatních zelených čajů doporučuji vodu mírně ochladlou. Výsledný nálev má světlounce zelenou barvu s nádechem do žluta a příjemné grepové aroma i chuť. Je osvěžující a musím říci, že jsem si ho velmi oblíbila. Ve srovnání se stejnou příchutí od Teekanne mi tento chutnal víc, zdálo se mi, že má svěžejší grepový nádech.

Černý  čaj  Earl Grey (Megafyt)

Složení: černý čaj (94%), aroma bergamot (6%)
Voda – 100°. Louhování – 3-4 min. 1 sáček – cca  300 - 400  ml čaje.
Čaj  s příchutí bergamotové silice patří k mým oblíbeným, takže nechybí ani tentokrát.  Má tmavěhnědý nálev a příchuť bergamotu je spíše méně výrazná, což mně nevadí – mám ráda bergamotu  spíš jen chuťový náznak.

Třetí čaj je od firmy, kterou asi znáte všichni, protože jejich čajů jsou v supermarketech plné regály, a to v mnoha variantách. I mezi zelenými si můžete vybrat několik druhů. Příchuť,  ktrou vám dnes představím, je ta nejnovější.  Krabička s 20 sáčky po 1,75 g stojí kolem 40 Kč, já jsem ho kupovala asi od 10 Kč levněji, protože u běžných značek si vždycky počkám na nějakou tu slevu… Speciálně tuhle příchuť najdete spíš ve větších nákupních centrech (náš Albert ji třeba nevede).

Green Tea Grapefruit (Teekanne)

Složení: zelený čaj, aroma grapefruitu, grapefruit (1 %)
Voda – 80°. Louhování – 2- 4 min. 1 sáček – cca  300 ml čaje.
Stejně jako u stejné příchutě do Megafytu má výsledný nálev  světlou zelenou barvu s nádechem do žluta a příjemné grepové aroma i chuť. Sice mi  ten megafyťácký přišel o kapku lepší, ale ani tento není špatný.

Ovocné čaje tu zastupuje čaj z řady, která je brandem řetězce DM drogerie, takže je k sehnání jen tam. Nedávno jim všem „ušili“ nové kabátky, tak jsem si krabičku koupila, i když ovocné čaje moc nemusím (nakonec tyhle vypila máma). Krabička s 20 sáčky po 2,5 g vyjde na 53 Kč.

 Waldfrucht tee (DMBio)

Složení:  šípek slupky, ibišek květ, jablka, pomerančová kůra, černý rybíz, borůvky, černý bez, maliny (vše z ekologického zemědělství).
Voda – 100°. Louhování – 5 – 6  minut. 1 sáček – cca 200 - 250 ml ml čaje.
Jde o klasický ovocný čaj, kde základ tvoří šípek a ibišek, takže má sytě červený nálev.  Má i celkem slušný obsah ovocné složky (kolem  15 %), ale ani tak mne nijak nezaujal – přišel mi takový   chuťově plochý.   Ale já možná u ovocných čajů nejsem úplně objektivní – chutná mi málokterý.

A nakonec tu mám čaj, který není příliš dostupný v obchodní sítí, nicméně se dá koupit přes e-shop. Je od firmy Hampstead Tea London, která se soustřeďuje na produkci bio čajů při zajištění fair trade podmínek. Krabička s 20 sáčky po 2 g vyšla na 89 Kč (a kupovala mi ho kamarádka na www.fairmade.cz).

Bio Darjeeling (Hampstead)

Složení:  černý čaj z oblasti Makaibari (provincie Darjeeling) z bioprodukce
Voda – 100°. Louhování – 3  minuty. 1 sáček – cca 300 ml čaje.
Nálev má světlejší zlatohnědou barvu a lehkou chuť. Ani pokud jsem přehnala dobu louhování, neměl natrpklou tříslovinovou chuť, což se u některých černých čajů stává. 

 

❁

 
Tentokrát můžu říci, že kromě ovocného čaje mi vlastně chutnaly všechny, nejvíc asi zelený s grapefruitem od Megafytu. A nejkvalitnější byl určitě Darjeeling od firmy Hampstead. 

A co vy - znáte některý z čajů, které jsem zařadila do čajového okénka tentokrát?