Čajové okénko 10

 Jublejní desáté čajové okénko bude monotematické, pokud jde o značku čaje a naopak velmi různorodé, pokud jde o jeho druhy - najdete tu totiž čaj černý, zelený, bílý i čaje-nečaje (ovocný čaj, rooibos i bylinky). A nebude jich tu jako obvykle pětice, ale rovnou šestice. Značkou, kterou vám představím, jsou čaje Tea Bag.
Tyhle čaje objevit můj  kamarád - taky sběratel čajových přebalů jako novinku na konci loňského roku, tak jsme si je společně objednali. 

 

 
Čaje Tea Bag prodává jako doplňkový sortiment česká firma Coffespot, která se primárně zabývá prražením a prodejem kávy. Jsou vyrobeny  ve spolupráci s firmou Sonnentor, a to v bio kvalitě.. Krabička s 18 sáčky vyjde na 149  Kč. A design jejich krabiček  je přesně tak jednoduchý jako jejich název - je barevná přelepka s názvem a charakteristikou čaje, obdobné je to i s přebaly těchto čajů.

Tea Bag Earl grey

Složení. černý čaj Jihoindický, éterický olej bergamot
Čajový sáček (1,5 g) jsem zalévala vroucí vodou a  nechávala louhovat jen asi 2 minuty. Výsledný nálev měl hnědou barvu a hodně výraznou chuť bergamotu. Já raději jen lehký bergamotový nádech, takže jsem nakonec čaj dělala do velké konvice, pokud jsem ho udělala do té menší, byl na mě příliš výrazný.

Tea Bag Pai Mu Tan

Složení: bílý čaj Pai Mu Tan
Bílý čaj patří k nejjemnějším druhům čaje, proto se  nezalévá vroucí vodou, ale vodou o teplotě cca 70°.  Dá se zalévat i opakovaně, druhý nálev je jemnější. Louhovat jsem sáček  nechávala jen tak 2 - 3 minuty. Výsledný nálev byl hodně světlý, lehce do žluta. Chuťově je hodně jemný, s lehce nasládlou chutí. Jeden sáček (1 g) vyšel na konvičku čaje.  

Tea Bag Vánoční kouzlo

Složení: šípek, ibišek, pomerančová kůra, skořice Cejlon, hřebíček, jablka kousky, éterické oleje (pomeranč, mandarinka, hřebíček, skořice, levandule)
Toto je typický kořeněný  zimní čaj. Zaléval se vařící vodou a louhovat jsem ho nechávala hodně dlouho - tak 10 minut, jinak byl nevýrazný. Nálev je růžovo červený,  voňavý. Chuťově je nakyslý a je v něm citit  přidané koření (mně připadal nejvýraznější  hřebíček). Jeden sáček (2,5 g)  vyšel na hrneček čaje,  na konvičku byl už skoro málo, nedělala jsem si ji plnou.

Tea Bag Rooibos

Složení: roiboos
Čajový sáček (1,2 g) se záléval vroucí vodou a nechával louhovat asi  5 minut. Nálev měl oranžovo zlatavou barvu, lehce medovou vůní a nasládnou medovou chuť. Z jednoho sáčku jsem udělala malou konvičku čaje. 
 
Tea Bag Sencha

Složení: zelený čaj Sencha
Čaj se zalévala převařenou, mírně ochladlou vodou (tak na 80°) a nechávala jsem ho louhovat  jen tak  2 - 3 minuty. Výsledný nálev byl světle žluto zelený a měl jemnou lehounce natrpklou chuť. I u tohoto čaje mi jeden sáček (1,5 g) vyšel na malou konvičku čaje, na velkou konvici jsem dávala dva. 
 
Tea Bag B-Happy

Složení:  list ostružin, citronová mateřídouška, meduňka, květ lípy a měsíčku, okvětí růže, prvosenka jarní
Čaj jsem zalévala  vroucí vodou a nechávala louhovat kolem 5 minut. Nálev má žlutou barvu a jemnou bylinkovou chuť, ve které dominují okvětní lístky růže (dlouho jsem dumala, co je to za chuť, až po přečtení složení jsem jasno). Jeden sáček o obsahu 1,5 g vyšel na větší hrnek nebo menší konvičku.

 
❀
 

Tentokrát jsem vám představila čaje, které nejsou běžně k sehnání v supermarketu, ale snad to nevadí. Musím říci, že mně tato šestice docela příjemně překvapila, chutnaly mi vlastně všechny čaje, překvapivě i ten bylinkový (a to já si na bylinky moc nepotrpím).  Jedničkou pro mne ovšem je bílý čaj Pai Mu Tan, který mne svou jemnou chutí zaujal nejvíc.