Objednávka z PraveBio.cz

 V rámci spolupráce jsem dostala možnost objednat si balíček produktů z e-shopu PraveBio.cz . Když jsem nahlédla na jejich stránky, tak jsem ráda nabídku přijala. Jednak mi přijde zajímavá koncepce e-shopu, která směřuje k nabídce kvalitních produktů menších, lokálních značek, které jsou fair trade a zajišťují tedy trvale udržitelný rozvoj, ochranu životního prostředí i férový přístup k producentům. A jednak má i poměrně zajimavou neobvyklou nabídku bio a raw potravin. Balíček už mám doma, tak se se můžete kouknou, co jsem si objednala.

 

E-shop má sice v nabídce třeba  i kosmetiku, čistící prostředky nebo doplňky stravy, ale znáte mne - já jsem spíš na to jídlo...  První volbou byla kokosová mouka Ceylon Kokonati. Kokosová mouka má vysoký obsah bílkovin i vlákniny a neobsahuje lepek. Já  jsem z ní ještě  nikdy nepekla, takže jsem využila příležitosti si ji objednat a vyzkoušet. Přidala jsem k ní ještě kokosový cukr od stejné značky - i ten by měl být vhodnější náhradou klasického bílého cukru, protože má nižší glykemický index (a navíc obsahuje i aminokyseliny, vitamíny a minerály). Poslední položkou, kterou hodlám upotřebit v kuchyni, je kokosové mléko (i tady jsem sáhla po značce Ceylon Kokonati). Zatímco u mouky a cukru mám jasno, že je použiju na pečení, u kokosového mléka váhám, jestli skončí v nějaké variantě kari a nebo ho použiju na sladko (ať už do kaše nebo nějakého moučníku).

A protože jsem tak trochu čokoholik, tak jsem nemohla odolat nabídce čokolád, kterých mají na e-shopu opravdu velký výběr, a to především těch tmavých, které já mám nejraději. Po dlouhém váhání jsem si vybrala dvě čokolády z Madagaskaru - jednu s  65% obsahem kakaa a druhou s obsahem kakaa 85 % . Obě jsou z bio kakaa z údolí Sambirano a jsou doslazované kokosový cukrem. Na ty jsem zvědavá asi nejvíc. A "mlsací" část objednávky jsem ještě doplnila ochutnávací sadou malých hořkých čokoládiček a  tyčinkami s příchutí pomeranče a čokolády, protože to je příchuť, kterou mám ráda (a taky jsem neodolala značce s veverkou 😉). 

 

 
 

 
 

E-shop má zboží přehledně roztříděné do kategorií, takže se dobře hledá, samotný nákup na e-shopu proběhl bez problémů a vyřízení objednávky bylo více než rychlé - jeden den večer jsem objednala a druhý den už jsem měla v mailu zprávu, že balíček je na cestě. A jedničku má obchod i za balení, které bylo velmi pečlivé. Na to, jak jsem byla s jednotlivými produkty spokojená, si budete ale muset počkat do některého z mých dalších článků.