Čajové okénko 34

 V dnešním čajovém okénku vám ukážu jednak čtveřici čajů značky Tealia a doplním ji tentokrát na mne poněkud netradičně  sypaným čajem.  Ten tu nevídáte příliš často, protože kvůli přebalům do sbírky si kupuji téměř výhradně čaje, které mají jednotlivě balené sáčky. Však jsem si taky ten sypaný čaj nekoupila, ale dostala jsem ho jako vánoční dárek. Tentokrát tu ale nenajdou nic pro sebe milovníci ovocných čajů.

 

 

Čaje Tealia k nám dováží společnost CG FOODS,  kterou už z mých článků znáte. Až do nedávna byly v portfoliu  jejich e-shopu jen sypané čaje v plechovkách (nutno říci, že ve velmi pěkných  plechovkách). Na sklonku minulého roku se ale na e-shopu objevily i sáčkové čaje této značky, a to hned v devíti druzích. Já jsem   neodolala a pořídila jsem si alespoň čtyři krabičky - v mých nejoblíbenějších příchutích. Kdo mne zná, asi uhodne, že to byly čaje černé a zelené. V krabičce je 20 sáčků a jedna vyšla na necelých 65 Kč. Jen škoda, že přebaly nemají tak pěkný design jako krabičky.
Earl Grey Tea (Tealia)

Voda - 100°C. Louhování - 3 až 4 min. 1 sáček = 400 až 600 ml čaje
Složení - černý čaj, příchuť bergamotu
Čaj má zlatavě hnědý nálev a lehounkou bergamotovou vůni. Bergamot má v chuti takovou spíš jemnější  intezitu, co mi vyhovovalo - nemám ráda, když je chuť bergamotu výrazná příliš.
 
English Breakfast (Tealia)

Voda - 100°C. Louhování -  3 až  4  min. 1 sáček = 400 až 600 ml čaje
Složení - černý čaj
English breakfast je klasický černý čaj s tmavším hnědým nálevem a příjemnou čajovou chutí. Nechávala jsem ho louhovat i o něco déle než doporučené 4 minuty a ani poté neměl natrpklou tříslovinovou chuť.  Myslím, že na běžnou konzumaci je to dobrá volba - alespoň mně opravdu chutnal.
 
Jasmine Green Tea (Tealia)

Voda - 80°C. Louhování - 2 až 3 min. 1 sáček = 300 až 400 ml čaje
Složení - zelený čaj,  květ jasmínu, příchuť jasmínu
Zelený čaj s příchutí jasmínu má světlý nálev s odstínem do žluta a voněl i chutnal po jasmínu. Nechávala jsem ho louhoat opravdu maximálně ty dvě minuty, protože pak už mi přišla jasmíová chuť příliš výrazná

Green Tea (Tealia)

Voda - 80°C. Louhování - 2 až 3 min. 1 sáček = 300 až 400 ml čaje
Složení - zelený čaj,
Tohle je klasický zelený čaj se žlutozlatavým nálevem. Měl příjemnou chuť zeleného čaje, které nijak výrazně neuškodilo ani to, když jsem ho náhodou nechala louhovat o něco déle, než je doporučená doba. Chutnal mi horký i studený - ráno jsem si ho uvařila obří konvici a postupně ho upíjela až do odpoledne-

Posledním kouskem z dnešní pětice je sypaný čaj od firmy Oxalis, což je poměrně známá česká firma zabývající se prodejem především sypaných čajů (ale i kávy). Čaj jsem dostala k Vánocům od syna, takže cenu netuším. Balený je v plechovce s papírovou etiketou a vnějším i vnitřním víčkem, která by měly zabezbečit dokonalou ochranu čaje.
Alpský punč (Oxalis)

Voda - 100°C. Louhování - 3 až 5 min. 1 vrchovatá lžička = cca 400 ml čaje
Složení - černý čaj, rozinky, jablka, skořice, aroma, květy pomerančovníku, listy ořešáku, hřebiček.
Jde o sypaný aromatizovaný černý čaj  s chutí koření a karamelu. Má hnědý nálev s nádechem do zlatova a  příjemnou kořeněnou vůni. V chuti dominuje skořice a hřebíček a je lehounce nasládlý, karamel jsem v něm ale necítila. Je to takový příjemný čaj do zimního období, i když mně by možná vyhovovalo o něco méně hřebičku.

 

☕

Tentokrát se mi favorit hledá špatně - všechny čaje Tealia mi chutnaly (nejvíc asi ty klasické bez příchuti, tj. English breakfast a Pure green) a klidně bych si je koupila znovu (kddybych tedy doma neměla tak velké čajové zásoby, jaké mám). Alpský punč taky nebyl špatný a navíc mi po něm zůstane praktická, dobře těsnící plechovka, kterou využiju na další čaje. 
A milovníkům ovocných čajů jejich dnešní absenci  snad trochu vynahradím příště.