Čajové okénko 13

 Tentokrát bude čajové okénko poněkud netradiční, protože v něm najdete jen dva sáčkové čaje. To je u mne skutečnost celkem neobvyklá, protože já se převážně propíjím zásobami čajů, které jsem si pořidíla kvůli přebalů.  Dvojici sáčkový čajů  pak doplní dva čaje sypané a jeden čaj vázaný (ten tedy sice přebal má, ale rozhodně to není klasický sáčkový čaj. 

 

První čaj mi už před časem přivezl jeden z mých známých z dovolené v poněkud exotickém Bělorusku. Nicméně později jsem zjistila, že ho lze dostat i v tuzemsku – v prodejnách s ruskými potravinami, protože jde o ruskou značku. Cena se pohybuje kolem 60 až 70 Kč za krabičku s 25 sáčky

Flirt (Tess)

Složení - zelený čaj, příchuť bílé broskve a jahody, kousky jahod, mango.
Voda - 80°. Louhování  - 2 až 3 min.  1 sáček -  cca 300 ml čaje
Zelený čaj s příchutí jahody a bílé broskve má světle žlutý nálev. Jeho  lehká brosková vůně působí malinko uměle, ale chuťově není špatný – je jemný, trochu nasládlý..
 
Druhý sáčkový čaj je brandem supermarketů Kaufland, který ji teď nově přebalil, což mne nalákalo k nákupu (kterým jsem si zpříjemnila návštěvu zubaře – jinak mám Kaufland hodně z ruky).

Rooibos Vanilla (Kaufland)

Složení – Foibos, aromata, extrahované mleté vanilkové lusky
Voda - 100°. Louhování  - 5  min.  1 sáček -  cca 300 ml čaje
Rooibos je „čaj nečaj“ – nejde o listy čajovníku, ale jihoafrického keře čajovce. Jeh nálev je  červenohnědý, má výrazné aroma vanilky a nasládlou vanilkovou příchutí. Já rooibosy moc nevyhledávám, ale tenhle mi nepřišel špatný. Krabička obsahuje 25 sáčků a pořídite ji za cenu kolem 35 Kč.

 A teď se dostáváme k těm pro mne poněkud netypickým čajům, které jsem si nekoupila, ale dostala jsem je jako dárek.  První  z nich, tzv. kvetoucí čaj je z produkce české firmy Veltatea a jde o čajové lísky doplněné barevnými květy vázané do podoby kuličky, která se teprve ve vodě rozvine. Prodává se různě v sadách, viděla jsem ho třeba v DM drogerii nebo mívají tyto čaje před Vánoci supermarkety v kolekci s konvičkou.

Tančící víla (Velta)

Složení – stříbrný jehličkový čaj, květ jasmínu, lilie.
Voda - 80°. Louhování  - 2 - 3  min.  1 ks  -  cca 600 ml čaje (lze udělat 2 – 3 nálevy)
Tento čaj je vhodné vařit do skleněné konvice, v jiné nevynikne efekt postupného rozvíjení čajových lístků a postupného objevování květů ani výsledná podoba „čajové květiny“. A doporučuji do konvice nejprve nalít vodu a pak vhodit zavinutou kuličku, aby se proudem horké vody nepoškodila, ale naopak se začala hezky rozvíjet. Nálev má   světlou barvu a jemnou, lehounce nasládlou chuť. Jedna „čajová květina“ vyjde na asi 30 až 35 Kč. 

A na konec jsem si nechala čaje sypané . Oba dva jsou z prodejen čajů Oxalis, které najdete většinou v obchodních centrech a které prodáváají především vážené čaje všech druhů

Nepal Himalayan Bouquet  Tippy (Oxalis)

Složení – černý čaj
Voda - 100° Louhování - 3 min.  3-4 lžičky na litrovou konvici
Jde o černý čaj obsahující i ještě  nerozvinuté čajové pupeny.  Nálev  má světlejší hnědozlatou barvu a výraznější čajovou chuť . Byl balený do papírového kompstovatelného sáčku se šikovným opětovným zavíráním. Podle netu vyjde 60g balení na  155 Kč..

White Monkey (Oxalis) 

Složení – zelený  čaj
Voda -70 - 80° Louhování - 3 min.  4 lžičky na litrovou konvici (lze udělat až tři nálevy)
Bílá opice je ručně svinovaný zelený čaj s dlouhými listy. Nálev je světlounce žlutý a čaj má příjmenou jemnou chuť. Měla jsem ho doma už nějakou chvíli a tak byl balený vméně praktickém celofánovo papírovém sáčku s uzávěrem z kovového pásku, které není na opakované zavírání bůhví jak praktické. Podle netu vyjde 30 g balení na 87 Kč. 

✤

Z této várky byl mým největším oblíbencem čaj rozhodně  čaj White Monkey z Oxalisu, nejméně mne asi zaujal rooibos z Kauflandu  - prostě si na rooibosy nepotrpím (jinak vyloženě špatný nebyl).