Bruschetta

Bruschetta je oblíbený italský předkrm, ale s úspěchem ji lze použít  i jako lehkou letní večeři. Zvlášť když vám zbudou z víkendu dvě již lehce zatvrdlé bagety (plánovala jsem je využít na jednohubky, ale nějak na ně nakonec na chatě nedošlo v množství, na které jsem nakoupila).  Navíc je příprava opravdu jednoduchá  ...  Třeba to pro vás bude inspirace an večeři v některém z teplých dnů

Z kosmetické poličky 3

Po čtvrt roce je tu znovu pohled na to, co se za ty tři měsíce objevilo na mé kosmetické poličce. Nevím, čím to je, ale v posledních dvou článcích se mi sešlo povícero produktů a články se mi zdají hodně dlouhé. Takže zkusím zvýšit frekvenci svých nepříliš častých článků o kosmetice a  ze čtvrtletníku udělám dvouměsíčník. Uvidím, jak se to osvědčí

Jarmila Pospíšilova - Když se rojí smrt

Díky viróze, se kterou jsem přijela na dovolenou na chalupu, jsem se tentokrát lenošně povalovala a četla ještě víc, než jsem původně měla v úmyslu. A další volba padla  opět na "zelenou detektivku", kterou jsem si těsně před začátkem prázdnin donesla z knihovny.

Za humny...

... není drak. Tedy aspoň za těmi našimi. Jsou tam lesy i malé remízky, louky, pole i rybníky. A protože mně zkomplikovala začátek července nějaká viróza a manželovi zase pracovní povinnosti, nedošlo zatím na žádný pořádný výlet, i když v plánu původně tak trochu byl. A  tak jsem se nakonec letos v prvním červencovém týdnu nikam dál než za ta humna nedostala. Ale zase tolik to nevadilo - drak mne tam nesežral a na relaxaci to stačilo..

A vás zvu kouknout za ta naše humna taky

Jindřiška Ptáčková - Dva kroky od stínu

Především léto je období, kdy sahám v naší pobočce Městské  knihovny po zelených hřbetech  knih z edice Původní česká detektivka. Léto je prostě doba vyloženě oddychové literatury. A tentokrát mi ani nic moc jiného nezbývalo. Městská knihovna letos zavírá všechny pobočky na celé prázdniny, takže když jsem se tam pro zásobu dovolenkového čtení na chalupu na konci června vypravila, byly regály už skoro poloprázdné a výběr notně omezený.

Rychlá bublanina

 Višeň je jeden z mála stromů na naší zahradě, který slibuje alespoň nějakou úrodu - na většině ostatních nám květy nebo už nazasené plůdky na jaře spálily mrazíky. Už pomalu dozrávají a snad z nich bude alespoň pár marmelád. Ale nějaké už v podstatě uzrálé plody nám oklepal vítr, který dorazil spolu s pondělními bouřkami. A když je na zahradě ovoce málo, je člověku líto nějaké nechat jen tak v trávě napospas špačkům, i když je ho  malá miska. 

Volba tedy padla na bublaninu - ke snídani i odpolednímu čaji přidje vhod. Na tu existuje řada receptů, já volila ten nejjednodušší - hrnkový.  Chtěla jsem něco velmi   jednoduchého, rychlého, ze surovin, kterými disponovala naše lednice, a kompatabilního s naší stařičkou troubou, která se poněkud hůře reguluje.

Co jsem taky ochutnala 9

Tentokrát bude přehled vyzkoušených novinek z mé lednice a spižírny hodně bohatý.  A to mi ještě nějaké kousky  zůstávají do příštího měsíce, protože jejich fotky jsem si nějak zapomněla stáhnout na flešku a vzít na chalupu, kde jsem tenhle článek dávala dohromady ve dnech, kdy teplota lezla přes třicítku a odpoledne bylo nejlépe v relativně chladné kuchyni. 

Takže s příslibem, že možná i srpnový článek bude podobně bohatý, se pojďme kouknout na ten červencový přehled.