Na skleničku (aneb Víno od Bodláků)

 Nejsem žádný velký konzument alkoholu, ale taky nejsem úplný abstinent a sklenkou dobrého vína rozhodně nepohrdnu. Takže když jsem dostala nabídku na malou barterovou spolupráci  s e-shopem Víno od Bodláků, řekla jsem si, proč objednání vína prostřednictví e-shopu nevyzkoušet.

 

 

E-shop Víno od Bodláků je rodinná firma. Její majitelé, manželé Bodlákovi, založili firmu Harmonia Vini,  která se specializovala na dodávky   vína do hotelů a restaurací i školení jejich personálu (majitel firmy Radek Bodlák je jedním z našich someliérů). Ta dnes patří k velkým distributorům vína na českém trhu.  Před nedávnem pak firma rozhodla  rozšířit  svůj záběr i do oblasti  individuálního prodeje – a tak vznikl e-shop Víno od Bodláků. E-shop  nabízí vína jak původem česká, tak i vína z Francie, Itálie a dalších zemí – dalo by se říci, že vlastně vína z celého světa. Na e-shopu najdete nabízená vína přehledně roztříděné podle barvy, země původu, odrůdy , obsahu cukru i cenové relace, takže šanci si najít to „své“ víno má myslím opravdu každý. Navíc jsou součástí e-shopu i články o víně, kde si můžete přečíst články o jednotlivých odrůdách vína, rady  jak víno vybírat, nebo třeba tipy, jaký namíchat drink z proseca.

Nebudu tvrdit, že jsem nějaký znalec vína, to bych si vymýšlela. Ale mám víno ráda a jak už jsem psala, skleničku nebo dvě si občas při nějaké příležitosti ráda dám. Preferuji suchá až polosuchá bílá vína, ale nebráním se ani vínu červenému. Většinou dávám přednost vínům od českých vinařů, což je spíš otázka snahy podpořit české producenty  nebo otázka mých chuťových preferencí. Podle toho také vypadal můj výběr – volila jsem mezi víny od českých vinařů a nakonec se rozhodla pro dvě lahve bílého a jednu lahev červeného. 

 

 

Jako zástupce červených vín jsem volila Modrý Portugalzemské  z rodinného vinařství Sedlák, což je suché lehčí víno s se středním obsahem tříslovin, v jehož chuti najdeme jahody, ostružiny a třešně. U bílých vín v mém výběru nemohlo chybět moje oblíbené Rulandské šedé – vybrala jsem si Rulandské šedé pozdní sběr z vinařstvíVladimír Tetur, ve kterém by se měly objevit tóny jablek, citrusů, hrušek a medu. Posledním kouskem jsem se rozhodla zaexperimentovat a sáhla po v současné době hodně oblíbené Pálavě, která patří mezi spíše sladší a aromatičtější vína (která já většinou nevyhledávám – ale zkusit se má všechno, že?) .  Moje volba  nakonec  padla na Pálavu pozdní sběr z vinařství Starý vrch, která patří mezi polosuchá vína s chutí exotického ovoce, citrusů, medu a koření.

 

 

 

   

Zatím jsme s manželem ochutnali červené víno, které rozhodně naše očekávání nezklamalo – bylo spíše lehčí, bez výrazného obsahu tříslovin. V chuti jsem nejvíc asi cítila ostružiny. V teplém letním večeru na chatě se nám pilo moc dobře. Další dvě vína teprve čekají na svou příležitost – až se najde někdo, kdo si se mnou dá sklenku bílého, které  manžel nepije (samotné mi víno nechutná). Ale věřím, že i ty zbývající lahve moje očekávání splní a u sklenky bílého strávím příjemné chvíle.

Článek vznikl ve spolupráci s e-shopem Víno od Bodláků, kterému současně děkuji za zaslání vín.