Recept na tvarohovou štolu mám z jednoho ze svých oblíbených blogů - od Hanky z blogu Šťastné dny. Už jsem ho kdysi dávala na svůj původní blog, ale vzhledem k tomu, že svůj blog používám občas i jako receptář a Blog.cz funguje tak všelijak, rozhodla jsem se, že tenhle recept přesunu z původního blogu i sem. Třeba proto, abych ho za rok zase našla. A abych na něj mohla dát odkaz kamarádkám (které štolu zrovna dneska chválily).
Suroviny
40 dkg hladké mouky
12dkg cukru
1 vanilkový cukr
1,5 prášku do pečiva
rozinky, sekané madle, ořechy, kandované ovoce
1 tvaroh
15 dkg Hery
2 lžíce rumu
2 vejce
citronová kůra
máslo na potření
moučkový cukr na posypání
V míse smícháme všechyn sypké suroviny, přidáme rozpuštěnou Heru,
tvaroh, rum a vajíčka. Množství ořechů, rozinek a kandovaného
ovoce se řídí samozřejmě vlastní chutí - já tentokrát dala asi půl sáčku
oloupaných sekaných mandlí, půl krabičky kandovaného ovoce a malou hrst
rozinek (které jsem předem namočila do rumu). Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme dva válečky v délce plechu (necháme mezi
nimi dostatečnou mezeru - nabudou a trochu se roztečou). Pečeme na
170°asi 35 až 40 min. Ještě horkou štolu potřeme rozpuštěným máslem a
posypeme moučkovým cukrem.
Recept je to fakt jednoduchý a rychlý, zvlášť když těsto hodíte do robotu. A i dneska na posezení s mými čajovými kamarády slavila úspěch. Takže Hanko, díky za recept, který se u nás už stal stálicí. Znovu jsem si na tebe vděčně vzpomněla :-)
Stáni a já pořád proč jsem dneska tak škytala ...
OdpovědětVymazatJsem moc ráda, že tahle cukrová dobrota je stálicí i jinde.
Tak ať tyhle předvánoční dny jsou co nejsladší a nejpomalejší.
Hani, :-D. Děkuji a přeji tobě to samé. Mimochodem - ze štoly zbyly 2 kousky, které mi manžel nechal na snídani.
OdpovědětVymazatStáni, tvarohovou taky občas peču a je moc dobrá! Ta tvá je jako malovaná!
OdpovědětVymazatPřeji krásnou neděli, Helena
Heleno, díky. Myslím, že se povedla - soudě aspoň podle toho, jak mizela.
VymazatStáni, já štolu nepeču. Tedy vlastně už skoro nic nepeču, sami dva bychom to nespořádali. Ta tvoje je nádherná. Měj hezkou třetí adventní neděli.
OdpovědětVymazatMarti, já měla jednu "nohavici" na posezení s kamarády, půlku druhé dostal syn a půlka zbyla na manžela a na mne. Takže to bylo akorát.
VymazatMoc se ti Stáňo povedla, také jsem ji každé vánoce pekla, ale vloni ani letos již ne, proběhla dohoda s mužem :o))).
OdpovědětVymazatKrásnou třetí adventní neděli.
Ála
Álo, díky. Já jí právě loni i letos pekla na posezení s kamarády, takže se lehko snědla. Hezký předvánoční týden
VymazatStáni, ta se ti povedla, vypadá moc krásně. Ta by chutnala i u nás. Díky vám oběma za receptík, ukládám do složky k vyzkoušení :)
OdpovědětVymazatMěj prima dny, Petra
Petra, díky patří hlavně Hance. U nás je opravdu úspěšná. A úplně nejlepší je čerstvě upečená - kdyby se nedržela, tak jsem snědla půl nohavice na posezení.
VymazatJá jsem štolu ještě nikdy nepekla a tak ji určitě zkusím.
OdpovědětVymazatDíky za recept!
Hezkou neděli!
Hanka
Hanko, mne právě předloni zlákal ten Hanky recept - přišel mi jednoduchý a štola na fotce vypadala lákavě. A výsledek předčil očekávání. Je to fakt jednoduché a moc dobré
VymazatStáni, druhým rokem ji peču (taky mě u Hanky zlákala :o)) a moc nám chutná. Mimo jiné zcela zapadá do mého kuchařského konceptu - minimální čas, maximální výsledek.
OdpovědětVymazatTa tvoje vypadá doslova k nakousnutí.
Prima třetí adventní neděli.
Katka
Katko, ten recept je skvělý, že? A díky za pochvalu.
VymazatPěkný a klidný předvánoční týden
Stáni, štolu jsem nikdy nepekla a tato vypadá báječně. Takže recept si opíšu a někdy vyzkouším.
OdpovědětVymazatHezký večer. D.
Dášo, zkus - stojí za to. A je opravdu jednoduchá.
VymazatHezký večer
Já jsem štolová, peču a ještě raději si ji dopřávám s ranní kávou.
OdpovědětVymazatKouzelný adventní týden.
Simi, i já tobě přeji klidný předvánoční týden
VymazatRýchlych a chutných receptov nie je nikdy dosť. Ku rannej sviatočnej kávičke ako stvorené. Prajem krásny predvianočný čas.
OdpovědětVymazatMoniko, je to opravdu rychlé a dobré.
VymazatMy děláváme vánočku:) Ale štolu bych ráda taky někdy vyzkoušela, vypadá skvěle :)
OdpovědětVymazatTerko, my na Vánoce máme vánočku (peče maminka) a štola je záležitost předvánoční. Jestli budeš chtít štolu vyzkoušet, tak tenhle recept je na to jako dělaný - jednoduchý a rychlý.
VymazatTed tu mam jendu kupovanou z Nemecka a ta tvoje, Stano, vypada lip:-). Hezky vecer. M.
OdpovědětVymazatMarcelko, děkuji za lichotku. Ten recept od Hanky je fakt bezva.
VymazatAhoj,
OdpovědětVymazattak štóla vypadá luxusně a já ji určitě budu muset vyzkoušet. Už teď jsem si jistá, že bude mít u nás doma velký úspěch...:-D
Hanko, u nás úspěch měla velký. Je opravdu dobrá a jednoduchá.
VymazatŠtóla vyzerá výborne a určite je aj vláčna z toho tvarohu. Rada vyskúšam...
OdpovědětVymazatPekný advent,
A.
Aďko, byla moc dobrá. Jak dlouho vydrží vláčná, netuším, protože u nás nepřežila o moc déle než 24 hodin ;-)
OdpovědětVymazatVypadá lákavě, mňam. Hned bych si kousek dala. Ale manžel nemá rád kandované ovoce, ani rozinky nejí. Takže jako každý rok pro něj peču vánočku bez rozinek :D Pro sebe s rozinkami a štolu ochutnám většinou jen na návštěvě.
OdpovědětVymazatDěkuji za pochvalu. Manžel kandované ovoce taky moc nemusí, ale štola mu chutná.
VymazatMěj se pěkně